Quelques infos sur le Tournesol oléique
Cette plante dite d'été est implantée au printemps, vers la fin avril lorsque les sols sont suffisamment chauds et ressuyés.
La récolte a lieu en général en sepembre.
L'huile de tournesol oléique, peut-être utilisée en assaisonnement ou cuisson (180°C max). L'acide gras oléique, aussi appelé oméga-9, est un gras monoinsaturé très résistant à la chaleur et l'un des piliers de l'alimentation méditerranéenne. Pour se qualifier d'« oléique », une huile de tournesol doit contenir un minimum de 75 % de gras monoinsaturés.
Obtenue par première pression à froid, cette huile biologique vous surprendra par son goût unique. Toutes les saveurs du tournesol se retrouve dans cette huile biologique. Très aromatique, cette huile rappelle également un petit aromatique d'amande.
Nous proposons ce produit en différents format, 250ml, 1 litre, 5 litres ou plus encore selon vos besoins.
Huile également utilisable en cosmétique.

Au niveau cosmétique : Elle protège les cellules de la peau, notamment grâce à une haute teneur en acide oléique, un des éléments lipidiques indispensables au fonctionnement cellulaire, l’huile de Tournesol préserve la bonne santé de la couche cornée. Elle protège et fortifie le noyau des cellules cutanées afin de lutter contre les agressions extérieures comme le soleil ou la pollution. Elle hydrate durablement la peau   Riche en oméga 6, l’huile de Tournesol remédie parfaitement à la sècheresse et à la déshydratation cutanée. Elle hydrate la peau en profondeur, repulpe le derme afin que celui-ci conserve toute son élasticité et sa souplesse. 
C’est donc une alliée de choix pour les peaux sèches et irritées à la recherche d’un soin apaisant.

Elle possède des vertus anti-âge   Si l’on retrouve fréquemment l’huile de tournesol dans les compositions cosmétiques, c’est également pour sa concentration en vitamine E, un actif anti-âge bien connu. 

Grâce à son action antioxydante hors pair, elle protège la jeunesse de la peau en maintenant l’intégralité des membranes cellulaires et elle lutte contre les méfaits des radicaux libres sur celles-ci. 

Enfin, son cocktail de vitamines, d’acides gras et d’antioxydants permet de préserver la bonne santé de l’épiderme et prévient l’apparition des taches pigmentaires qui altèrent l’homogénéité du teint. Son effet bonne mine redonne de l’éclat aux les plus peaux ternes et fatiguées. L’huile de tournesol possède également de nombreux bienfaits pour les cheveux : elle aide à maintenir l’hydratation naturelle des cheveux et leur apporte souplesse et vitalité.

Première production 2024

Après la récolte en septembre, puis un triage (nettoyage des graines) et mise en stockage, la presse est mise en service et les première bouteilles sont produites.
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